Nous avons décidé de faire des biscuits avec l'aide d'un boulanger qui a pris sa pension, mais qui a accepté de nous recevoir pour nous apprendre. Il s'appelle Concetto.Nous avons malaxé la pâte en y mettant tous les ingrédients: beurre, sucre, oeufs, sel, farine, et une fantaisie comme du cacao.
Nous avons fait plusieurs sortes de biscuits: petits sablés de 2 tons, biscuits de toutes formes et biscuits plats. C'était très amusant !
Nous avons décoré les couvercles des boîtes. Nous avons rempli les boîtes en les pesant: 50 g pour les petites et 100 g pour les plus grandes. Nous les avons rangées dans les caisses avant de les conduire à Vieuxville. Ce sont les bénévoles de St Vincent de Paul qui les distribueront demain mercredi.
Fortunata
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